时间：2024-03-26 浏览量：
小孩补锌的方法 哪种食物有助补锌
一、小孩补锌该怎么做
建议家长最好通过食补的方法给宝宝补锌。动物性食物的含锌量高于植物性食物，且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，锌的吸收率一殷在50%左右，而植物性食物所含的植酸和纤维素可与锌结合成不溶于水的化合物，从而妨碍人体对锌的吸牧，吸收率仅20%左右。因此，家长应给宝宝多准备动物性食物补锌。锌的吸收较大程度依赖于铁、钙、磷的存在。为了防止锌的缺乏，应鼓励孩子多多吃含锌丰富的食物，如：瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄、牡蛎、鱿鱼、红色肉类、动物肝脏等，养成良好的饮食习惯，不偏食和挑食。尽量避免长期吃精制食品，饮食注意粗细搭配。大米、玉米、白面、蔬菜和果类中含量少，低于5毫克，在食用这些食物中要注意补锌。如果宝宝严重缺锌，食补尚不足以弥补，则可以让宝宝服用补锌制剂，补锌效果会更好。
二、吃什么食物有助补锌呢
吃什么补锌——补锌“圣品”牡蛎天然食物中，牡蛎的含锌量最高，每100克牡砺含锌100毫克，因此食用牡砺可以起到补锌的作用。而且牡蛎肉味道鲜美，营养全面，还有润肌肤、美容颜、降血压和滋阴养血、健身壮体等多种作用，所以牡蛎被视为健美强身的食品。但需要注意的是牡蛎含有高胆固醇，不宜天天食用。吃什么补锌——苹果苹果一直就有“益智果”与“记忆果”的美名。苹果除了富含锌这种微量元素之外，它还富含脂质、糖类、多种维生素等营养成分，尤其是细纤维含量高。如果孕妇多吃苹果，能够补充身体所需的锌，而且有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育，有助于胎儿后天的记忆力。补锌也要有限度当然，动物肝脏、瘦肉、粗粮、干果以及豆类都含有较丰富的锌，在平时的时候可以适当地进行饮食搭配，以便在补锌的同时也能做到营养的均衡。不过，锌虽然在身体健康方面起着很重要的作用，但每天对锌的摄取量是有限度地哦，不应超过50毫克，以免导致血液中胆固醇浓度的升高。
三、日常补锌有什么作用
1、促进人体的生长发育处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌，会导致发育不良，肠道菌群失衡。缺乏严重时，将会导致“侏儒症”和智力发育不良。2、维持人体正常食欲缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食、肠道菌群失衡。3、增强人体免疫力锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素，只有锌量充足才能有效保证胸腺发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能。4、促进伤口和创伤的愈合补锌剂最早被应用于临床就是用来治疗皮肤病。5、影响维生素A的代谢和正常视觉锌在临床上表现为对眼睛有益，就是因为锌有促进维生素A吸收的作用。维生素A的吸收离不开锌。维生素A平时储存在肝脏中，当人体需要时，将维生素A输送到血液中，这个过程是靠锌来完成“动员”工作的。 6、维持男性正常的生精功能锌元素大量存在于男性睾丸中，参与精子的整个生成、成熟和获能的过程。男性一旦缺锌，就会导致精子数量减少、活力下降、精液液化不良，最终导致男性不育。缺锌还会导致青少年没有第二性征出现、不能正常生殖发育。
四、怎么通过补锌制剂补锌
对于已经缺锌的人群，除了食补之外，还应选择服用补锌制剂。常见补锌制剂的比较：第一代无机锌——代表产品“硫酸锌”：有明显副作用，现市场基本已经淘汰。第二代有机锌——代表产品“葡萄糖酸锌”、“甘草锌”：葡萄糖酸锌口服后主要由小肠吸收，能广泛分布于肝，肠，脾，胰，心，肾，肺，肌肉与中枢神经系统，骨骼，皮肤等全身各组织器官。主要由粪便排泄，少量通过尿液排泄。吸收率较高，消化道反应轻，应用也比较广泛。是目前公认的安全的补锌制剂。第三代生物锌——代表产品“蛋白锌”，吸收率高，蛋白锌中的锌含量很低，蛋白质和锌结合相对牢固，在胃中不会析出锌离子，不会造成胃肠刺激。蛋白锌，也叫锌蛋白、锌结合蛋白，顾名思义是蛋白质和锌的结合物，从蛋白质的来源看，主要分植物蛋白、动物蛋白和微生物蛋白，蛋白锌也可以从这三个来源获得。从目前的技术看，人们还是从生物体获得，因此蛋白锌也可以叫生物锌。因为蛋白质的大小、结构不同，蛋白锌的吸收率、生物利用度也千差万别。
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